poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Bananowe lody z masłem orzechowym

Lato coraz bliżej, słońce coraz częściej zagląda przez okno, a my coraz bardziej mamy ochotę sięgnąć po coś co nas schłodzi, czyli lody! Chyba wszyscy je uwielbiamy, dlatego dzisiaj przedstawiam Wam zdrowszą wersje, szybkich i równie smacznych lodów! Zrobienie ich zajmuję chwilę, a w smaku są bardzo dobre. Chyba dzisiaj znowu zrobię i zjem bez wyrzutów sumienia ;)


 


Składniki:
  • 35g kazeiny KFD o smaku solony-karmel
  • 150ml wody
  • Jeden dojrzały banan
  • 50g mleczka kokosowego
  • 20g masła orzechowego
Sposób przygotowania:

Do miski wlewam wodę, wsypuję kazeinę i dokładnie mieszam. Dodaję mleczko kokosowe, banana i dokładnie miksuję. Do gotowej masy dodaje po troszku masła orzechowego, tak żeby było w kilku kawałkach, a nie złączyło się z całą masą. Delikatnie mieszam i przekładam do plastikowego pudełka, które szczelnie zamykam. Wkładam na kilka godzin do zamrażarki i gotowe. Smacznego!

2 komentarze:

  1. A tą kazeinę można czymś zastąpić

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obawiam się, że będzie ciężko, ponieważ jest to główny składnik. Można coś pokombinować, np. dać więcej mleka kokosowego i ze dwa banany, ale to nie będzie już to samo. Kazeina nadaje super smaku i fajną konsystencje.

      Usuń